Arama
Burrito di pollo con salsa chipotle
TM31 TM5 TM6

Burrito di pollo con salsa chipotle
4.3 (20 değerlendirme)
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Malzemeler

Guacamole

  • 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
  • 100 g di cipolla dorata a pezzi
  • 1 peperoncino jalapeño fresco a metà, senza semi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pomodoro (100-120 g), in quarti
  • 450 g di polpa di avocado
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieno

  • 200 g di panela (formaggio fresco messicano) a pezzi
  • 200 g di cipolla dorata a pezzi
  • 300 g di pomodori a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
  • 1000 g di petto di pollo a pezzi
  • 70 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
  • 2 foglie di alloro secche

Per terminare

  • 18 tortillas di mais
  • 250 g di panna acida
Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
1294 kJ / 309 kcal
Protein
13.35 g
Karbonhidrat
22.12 g
Yağ
16.77 g
Lif
3.96 g

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