Mini burger di broccoletti e ceci

Name: Mini burger di broccoletti e ceci
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 9 pezzi
Ingredients: 600 g di acqua; 170 g di broccoletti; ½ spicchio di aglio; 30 g di olio extravergine di oliva; 260 g di ceci lessi in scatola; 20 g di pangrattato; 20 g di crusca di avena; 10 g di semi di girasole; 5 g di semi di lino; 5 g di semi di zucca; 1 cucchiaino di curry in polvere; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato