Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana
TM5 TM6

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

4.5 (6 değerlendirme)

Malzemeler

Calabacitas parmesanas

  • 60 g de queso parmesano, en trozos
  • 60 g de pan de caja blanco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de calabacita, en bastones (5 cm x 1 cm)

Mayonesa

  • 150 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de sal

Hamburguesas de salmón

  • 60 g de echalots, en mitades
  • 1 cucharada de estragón fresco, en trozos
  • 5 g de eneldo fresco
  • 400 g de filetes de salmón fresco, sin hueso, en trozos
  • 80 g de chícharos congelados
  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
  • ½ cucharadita de sal

Para servir

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 bollos para hamburguesa
  • 160 g de jitomate cherry, en mitades
  • 8 hojas de lechuga, para servir

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
4110 kJ / 982 kcal
Protein
40 g
Karbonhidrat
53 g
Yağ
68 g
Lif
4.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133416