Tarte de abóbora à americana

Name: Tarte de abóbora à americana
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 doses
Ingredients: 100 g amêndoa s/ pele; 200 g farinha tipo 55; 30 g açúcar amarelo; 100 g manteiga; 1 ovo; 600 g água; 650 g abóbora; 100 g leite; 50 g manteiga; 150 g açúcar amarelo; ½ c. chá de canela em pó; ½ c. chá de noz-moscada; ½ c. chá de gengibre em pó; ¼ c. chá de cravinho em pó; 6 ovos; 400 g natas c/ 35% de gordura; 20 g açúcar