Arama
Boef Stroganoff
TM6 TM5

Boef Stroganoff
4.6 (399 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 700 g Rindslungenbraten (siehe Tipp)
  • 200 g frische Champignons
  • ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 120 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Butter
  • 1 TL Tomatenmark
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • 200 g Wasser
  • ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya ¼ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 10 g Maisstärke
  • 100 g Sauerrahm
  • 70 - 100 g Essiggurken, in Stücken, nach Geschmack
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2023 kJ / 484 kcal
Protein
39 g
Karbonhidrat
9 g
Yağ
33 g
Doymuş Yağ
13 g
Lif
2 g
Sodyum
757 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r130122