Arama
Tom Yam
TM31 TM5 TM6

Tom Yam
3.9 (24 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de galanga
    veya 20 g de gingembre frais
  • 1 piment œil d'oiseau, frais, épépiné
  • 5 feuilles de kaffir frais
  • 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 10 g de sucre en poudre
  • 2 tiges de citronnelle fraîche, coupées en tronçons
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 10 g de jus de citron vert
  • ½ c. à café de sel
  • 1300 g d'eau
  • 600 g de crevettes cuites, décortiquées (réserver les carapaces et les têtes)
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
782 kJ / 184 kcal
Protein
34.3 g
Karbonhidrat
8.8 g
Yağ
1.3 g
Lif
1.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r129525