Taralli alla cipolla e uvetta

Name: Taralli alla cipolla e uvetta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 110 pezzi
Ingredients: 130 g di cipolla rossa; 600 g di farina tipo 00; 100 g di uvetta; 180 g di vino bianco; 120 g di olio di oliva; 12 g di sale; 1 pizzico di pepe macinato; 1 pizzico di bicarbonato di sodio