Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa

20 portions

Malzemeler

600 g de viande de lapin, en morceaux (1 lapin env.)
600 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
100 g d'oignon coupé en deux
40 g d'échalote
1 gousse d'ail
le zeste d'un citron jaune non traité
8 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de cerfeuil frais équeutés
2 branches de thym frais effeuillées
15 g de sel à ajuster en fonction des goûts
5 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
2 feuilles de laurier frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.6 g

Kalori 579 kJ / 139 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les herbes aromatiques 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...