Ana içeriğe geç Arama
Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise
4.7 98 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
2 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Forellen
  • Forelle, frisch, ausgenommen
    2
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Wasser
    750 g
  • Salz
    ½ TL
  • Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)
    350 g
Sauce Hollandaise
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Eigelb
    4
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 53 g
Kalori 3258 kJ / 779 kcal
Yağ 61 g
Lif 5.3 g
Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Low Carb 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...