Nussstrudel
TM6 TM5

Nussstrudel

4.7 (269 değerlendirme)

Malzemeler

Strudelteig (für 2 Strudel)

  • 125 g Milch
  • 30 g Feinkristallzucker
    veya 30 g Honig
  • 20 g frische Germ
  • 40 g Butter, weich, etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Weizenmehl, glatt
  • 1 Eidotter
  • ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
  • ½ TL Salz

Nussfülle

  • 250 g ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
  • 180 g Milch
  • 90 g Feinkristallzucker
  • 25 g Butter
  • ½ Bio-Zitrone, Schale abgerieben
  • 50 g Semmelbrösel
  • 30 g Rosinen
  • 15 g Rum
  • ½ TL Zimt, gemahlen

Fertigstellung des Strudels

  • Weizenmehl für die Arbeitsfläche
  • 1 Eidotter
  • 2 EL Milch

Besin Değeri
şuna göre 1 Stücke
Kalori
832 kJ / 199 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
17 g
Yağ
13 g
Lif
1.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r120367