Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

Name: Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 3 kusy
Ingredients: 100 gramů pohanky; 140 gramů quinoy; 200 gramů rýže; 30 gramů lněného semínka; 200 gramů vody; 1 - 2 čajové lžičky soli; 10 gramů cukru; 90 gramů bramborového škrobu; 300 gramů vody; 2 čajové lžičky instantního droždí; 20 gramů řepkového oleje