Plumcake salato vegetariano

Name: Plumcake salato vegetariano
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7 porzioni
Ingredients: 70 g di Gruviera; 150 g di carote; 150 g di sedano rapa; 500 g di acqua; 1 - 2 pizzichi di sale; 200 g di porri; 80 g di amido di mais (maizena); 3 uova; 150 g di bevanda di soia; 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato; 1 cucchiaino colmo di origano secco; 1 cucchiaino di cumino in polvere; 1 punte di coltello di noce moscata grattugiata; 10 g di burro