Cihazlar ve Aksesuarlar
Tartelettes crème mentholée-fraises
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa
8 portions
Malzemeler
La pâte
-
100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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40 g d'eau
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
250 g de lait
-
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
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25 g de fécule de maïs
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1 jaune d'œuf
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1 œuf
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35 g de sucre en poudre
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1 goutte d'arôme naturel de menthe
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1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
-
250 g de fraises (petites), coupées en quatre
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
5.9 g
Kalori
1114 kJ /
266 kcal
Yağ
14.5 g
Lif
1.9 g
Karbonhidrat
27.4 g
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