Barres chocolat-banane

Name: Barres chocolat-banane
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 pièces
Ingredients: 2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin; 100 g de flocons d'avoine; 100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées; 1 pincée de graines d'anis vert; 1 c. à soupe de graines de sésame; 150 g de chocolat noir; le zeste d'une orange non traitée; 5 g gingembres frais; 250 g de bananes; 1 pincée de sel; 100 g de purée d'amande; 30 g de noix de coco râpée