Cihazlar ve Aksesuarlar
Panqué de elote al Varoma
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 20 dk
12 porciones
Malzemeler
Panqué
-
300 g de elote desgranado
-
150 g de azúcar
-
5 huevos
-
300 g de crema ácida
-
2000 g de agua
Ganache
-
200 g de chocolate amargo en trozos
-
160 g de crema para batir (30-40% grasa)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Protein
4 g
Kalori
1138 kJ /
271 kcal
Yağ
18 g
Lif
21 g
Karbonhidrat
31 g