Cihazlar ve Aksesuarlar
Spargel-Erdbeer-Salat
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 35 dk
6 Portionen
Malzemeler
Vinaigrette
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Wasser100 g
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weißer Balsamico-Essig100 g
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Zucker50 g
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Olivenöl50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Basilikum, getrocknet1 TL
Salat
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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weißer Spargel geschält, in Stücken (3-4 cm)500 g
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grüner Spargel untere Drittel geschält, in Stücken (3-4 cm)500 g
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Pinienkerne50 g
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Erdbeeren geviertelt, nach Geschmack200 - 250 g
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Rucola in mundgerechten Stücken, nach Geschmack50 - 100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
929 kJ /
222 kcal
Yağ
13 g
Lif
3.9 g
Karbonhidrat
18 g