Arama
Polpette di carciofi e scamorza
TM31 TM5 TM6

Polpette di carciofi e scamorza
2.4 (12 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
  • 1 - 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di acqua + q.b.
  • 200 g di cuori di carciofo, privati delle parti esterne più dure
  • 250 g di patate, pelate e a cubetti (1-2 cm)
  • 2 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 20 g di pangrattato + q.b. per impanare
  • 50 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
  • olio per frittura
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2205 kJ / 527 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
31 g
Yağ
39 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r112236