Arama
Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
TM6 TM5 TM31

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)
4.3 (11 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 1 fresh green chilli, halved, deseeded
  • 2 garlic cloves
  • 2 tsp ground turmeric
  • 2 tsp ground ginger
  • ½ tsp chilli powder
  • 220 g white wine vinegar
  • 1 ½ tsp cumin seeds
  • 1 ½ tsp fenugreek seeds
  • 130 g sesame oil
  • 110 g sugar
  • 1 Tbsp fine sea salt
  • 600 g aubergines, diced (2 cm)
Besin Değeri
şuna göre 100 g
Kalori
873.9 kJ / 208.9 kcal
Protein
1.2 g
Karbonhidrat
18.8 g
Yağ
14.8 g
Doymuş Yağ
2.1 g
Lif
2.6 g
Sodyum
635.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111564