Arama
Filé mignon suíno com molho mostarda
TM31 TM5 TM6

Filé mignon suíno com molho mostarda
4.0 (3 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 450 g filé mignon suíno, cortado em fatias (1 cm)
  • 100 g cogumelo Paris, cortado em fatias
  • 75 g Vermute seco branco
    veya 75 g vinho da Madeira
  • 100 g leite
  • 60 g cebola, cortada em metades
  • 1 dente de alho (isteğe bağlı)
  • 2 c. chá de mostarda a l'ancienne
  • 1 c. chá de mostarda picante
  • 1 cubo de caldo de galinha (para 0.5 l)
    veya 1 c. chá cheia de caldo de galinha caseiro
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó, a gosto
  • 2 c. sopa de crème fraîche
    veya 2 c. sopa de creme de leite
  • 1 c. sopa cheia amido de milho
  • 2 - 3 ramos de salsa fresca, para decorar
Besin Değeri
şuna göre 1 porção
Kalori
961 kJ / 230 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
8 g
Yağ
7 g
Lif
0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111293