Chana Masala
TM6 TM5 TM31

Chana Masala

4.1 (157 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 garlic cloves
  • 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
  • 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 15 g vegetable oil
  • 100 g onions, quartered
  • 2 tsp ground coriander
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp Kashmiri chilli powder
  • ½ tsp ground turmeric
  • 400 g tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
  • 600 g cooked chickpeas (drained weight)
    veya 250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tender
  • 300 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1 tsp garam masala
  • 1 Tbsp lemon juice
  • 5 g fresh coriander leaves, chopped, for garnishing

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2780 kJ / 664.5 kcal
Protein
33.3 g
Karbonhidrat
107.3 g
Yağ
13.7 g
Doymuş Yağ
1.3 g
Lif
21.5 g
Sodyum
996 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r109855