Arama
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
TM6 TM5

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
3.8 (29 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 1 EL frisches Basilikum, etwas mehr zum Garnieren
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz und etwas mehr
  • 200 g Rote Rüben, roh, geschält, in Würfeln (1 cm)
  • 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält und geviertelt
  • 170 g Schlagobers
  • 20 g Weißwein
  • 2 - 3 TL Oberskren, aus dem Glas
    veya 2 - 3 TL Kren, frisch gerissen
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 40 g Butter, weich in Stücken, etwas mehr zum Schwenken
  • 220 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 70 g Grieß, Weichweizen
  • 1 Eidotter
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2968 kJ / 709 kcal
Protein
17 g
Karbonhidrat
76 g
Yağ
35 g
Lif
6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108464