Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

3.4 322 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 25 dk

2 portions

Malzemeler

100 g d'oignon
1 gousse d'ail
10 g d'huile neutre et un peu pour la poêle
100 g de lard fumé détaillé en cubes (2-3 cm)
450 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes (3 cm)
10 g de farine de blé
150 g de carottes émincées en rondelles
300 g de vin rouge corsé
1 bouquet garni
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 79 g

Kalori 3082 kJ / 735 kcal

Yağ 28.5 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plats pour deux 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...