Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

3.4 63 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
4 portions

Malzemeler

Le tahini
  • 300 g de graines de sésame blanc
  • 50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
  • 500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil frais équeuté
  • 2 c. à soupe de yaourt nature
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de tomate détaillée en dés
  • 80 g de poivron vert détaillé en dés

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.3 g
Kalori 879 kJ / 214 kcal
Yağ 18 g
Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...