Arama
Moussaka
TM6 TM5

Moussaka
4.3 (820 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Semmelbrösel
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 50 g Olivenöl
  • 400 g Faschiertes (vom Lamm)
  • 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose mit Saft
  • 100 g Wasser
  • 100 g Rotwein
  • 3 EL Tomatenmark
  • 3 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 ½ TL Salz
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 400 g Melanzani, in Scheiben (1 cm)
  • 40 g Butter
  • 500 g Milch
  • 40 g Weizenmehl
  • 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 2 Eier
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2304 kJ / 550 kcal
Protein
30 g
Karbonhidrat
32 g
Yağ
31 g
Lif
4.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106338