Cihazlar ve Aksesuarlar
Ragù di carne mista
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
10 porzioni
Malzemeler
-
800 g di pomodori a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino rosso
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (isteğe bağlı)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
11 g
Kalori
774 kJ /
185 kcal
Yağ
14 g
Karbonhidrat
4 g