Cihazlar ve Aksesuarlar
Pasta integrale con toma Piemontese filante
Hazırlık 5 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
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150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolla bianca a metà
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1 spicchio di aglio senz'anima
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20 g olio extravergine di oliva
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20 g di burro
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100 g di pancetta affumicata a cubetti
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100 g di prosciutto crudo a listarelle
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150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
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200 g di vino bianco
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650 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
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1 pizzico di pepe nero in polvere (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1688.1 mg
Protein
30.3 g
Kalori
3110.7 kJ /
743.5 kcal
Yağ
33.5 g
Lif
3.6 g
Doymuş Yağ
15.1 g
Karbonhidrat
70.7 g
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