Pasta alla Norma
TM6 TM5 TM31

Pasta alla Norma

3.7 (14 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 garlic cloves, large
  • 30 g olive oil
  • 550 - 600 g aubergines, cut in pieces (2 cm)
  • 800 g plum tomatoes, peeled, quartered and deseeded
    veya 500 g tomatoes, tinned, chopped
  • 1 pinch sugar
  • 4 sprigs fresh basil, leaves only
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1200 g water
  • 300 g dried pasta (e.g. farfalle, penne)
  • 100 g ricotta cheese, hard, crumbled

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1172 kJ / 280 kcal
Protein
9.3 g
Karbonhidrat
43.9 g
Yağ
7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103381