Forellen des Bischofs
TM6 TM5

Forellen des Bischofs

3.2 (19 değerlendirme)

Malzemeler

Forellen

  • 50 g trockener Weißwein
  • 1 Brötchen, vom Vortag
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Möhre, in Stücken
  • 2 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 100 g durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken
  • 2 - 3 EL gemischte Kräuter, TK
  • 4 Forellen, frisch, ausgenommen
  • Salz
  • Pfeffer
  • 60 g Butter

Weinsauce

  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Mehl
  • 120 g trockener Weißwein
  • 120 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 3 - 4 Stängel Dill, abgezupft

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1772 kJ / 423 kcal
Protein
34 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
23 g
Lif
1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r101445