Cihazlar ve Aksesuarlar
Leber Berliner Art (Berlin)
Hazırlık 40 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)750 g
-
rote Zwiebeln in Ringen200 g
-
Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben2
-
Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)600 g
-
Mehl2 EL
-
Butter und etwas mehr zum Braten50 g
-
Milch80 g
-
Muskat1 Prise
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
2211 kJ /
528 kcal
Yağ
22 g
Lif
6.4 g
Karbonhidrat
45 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Deutsche Küche
17 Tarif
Almanya
Almanya