Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
TM31 TM5 TM6

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4 (211 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
  • 4 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja y para servir)
  • 40 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 60 g de semillas de sésamo tostado (y un poco más para espolvorear)
    veya 50 g de tahini (pasta de sésamo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 panes pita para servir
  • 500 g de verduras variadas cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1137 kJ / 272 kcal
Protein
7.04 g
Karbonhidrat
36.15 g
Yağ
10.95 g
Lif
7.79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r101003