Cihazlar ve Aksesuarlar
Corona di riso e castagne alla fonduta
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
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10 g di burro
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50 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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300 g di funghi misti surgelati
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150 g di castagne surgelate pelate
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280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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600 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa1 cucchiaino di sale
Fonduta
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200 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 100 g di latte intero per 2 ore
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10 g di burro
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2 tuorli
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
15 g
Kalori
1703 kJ /
407 kcal
Yağ
19 g
Karbonhidrat
47 g
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