Risotto alla campagnola

Name: Risotto alla campagnola
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di cipolle; 100 g di cubetti di pancetta dolce; 25 g di olio extravergine di oliva; 320 g di riso per risotto; 50 g di vino rosso; 240 g di pomodori pelati; 650 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 240 g di fagioli borlotti in scatola; 1 pizzico di pepe nero macinato fresco