Reunimos numa única coleção 18 bases da pastelaria já publicadas no Cookidoo®. São receitas que vão do básico ao mais avançado e às quais associámos vídeos que vão facilitar e tornar muito mais claro o trabalho nesta área tão desafiadora e ao mesmo tempo tão recompensadora. Esperamos que com o apoio de imagens o seu trabalho seja muito facilitado e o sucesso garantido.
Massa folhada
1sa 30 dk
Massa quebrada
5 dk
Massa folhada rápida
2sa
Massa choux
1sa 30 dk
Crepes
35 dk
Creme de manteiga
5 dk
Trança
1sa
Bolo base
1sa 50 dk
Bolo mármore
1sa 10 dk
Strudel de cranberries e marmelo
1sa 30 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Caracóis de canela
3sa 35 dk
Croissants integrais
4sa
Bolas de Berlim
2sa 40 dk
Bolo de anos Baleia
6sa
Macarons com creme de lavanda
5sa 20 dk
Torta
30 dk
Scones de passas com creme de laranja
45 dk
Biscoitos de limão
1sa 30 dk