10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1sa 20 dk
Gamberi freschi sottovuoto
1sa
Medaglioni di vitello sottovuoto
2sa
Guancia di maiale sottovuoto
8sa 30 dk
Spalla di maiale sottovuoto
12sa 25 dk
Sovracosce di pollo sottovuoto
1sa 35 dk
Brisket di manzo sottovuoto
12sa 25 dk
Asparagi sottovuoto
50 dk
Barbabietole sottovuoto
3sa 30 dk
Ananas sottovuoto
1sa 15 dk