Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1sa
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50 dk
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1sa
Champignons mit Chorizo gefüllt
35 dk
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1sa 40 dk
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2sa 35 dk
Eierschwammerlaufstrich
1sa 10 dk
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 dk
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 dk
Schwammerlantipasti
1sa 10 dk