Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 720 g dana bonfile, 4 parça (her biri 180 g)
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 2 - 2 ½ yk zeytinyağı
- 50 g soğan
- 1 - 2 dal taze tarhun, sadece yaprakları
- 50 g beyaz şarap, sek
- 15 g beyaz şarap sirkesi
- 200 g tereyağı, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
- 4 yumurta sarısı
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2926 kJ / 698 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 56 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 93 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Defne Yapraklı Adaçayı
Değerlendirme yok
Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek
Değerlendirme yok
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
Değerlendirme yok
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16 Std.
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10 min
Zencefilli Köpüklü Şarap
40min
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5 Min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Değerlendirme yok
Karamelize Elmalar
Değerlendirme yok
Kremalı sebzeli tavuk
50min
Sotelenmiş Kabak (300 g)
15 Min