Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g beyaz ekmek, bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 6 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 yumurta
- 1 ¾ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 3 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk kuru kekik
- 100 g domates salçası
- 550 g su
- 1 - 2 diş sarımsak
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 400 - 500 g patates, orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
- 2 - 3 yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 - 2 domates, dörde bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 40.8 g
- Yağ
- 29.8 g
- Lif
- 6.5 g
Alternatif tarifler
Buharda pişmiş köfteler
30min
Karnıyarık
1h
Orman Kebabı
1h
Ezogelin Çorbası
1 Std. 5 Min
Reçelli Kurabiye
1 godz. 40 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
Cennet Çorbası
40min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 Std. 20 Min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 godz. 15 min
Misket Köfte
40min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min