Arama
Ριζότο με γαλοπούλα
TM5

Ριζότο με γαλοπούλα
4.6 (5 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
  • 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
  • 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
  • 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
  • 450 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1414 kJ / 336 kcal
Protein
21.5 g
Karbonhidrat
35.5 g
Yağ
9 g
Lif
1.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r87043