Arama
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
TM31 TM5 TM6

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
(Değerlendirme yok)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) με φουντούκια και λεμόνι

  • 4 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • 3 κλωνάρια λεμονοθύμαρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • ½ λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 200 γρ. ψωμί με προζύμι (μπαγιάτικο), κομμένο με το χέρι σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 50 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα, ασπρισμένα
  • 25 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι)

Ριζώδη λαχανικά

  • 700 γρ. νερό
  • 300 γρ. ωμά παντζάρια (περίπου 3), πλυμένα και κομμένα στα 8 κατά μήκος
  • 400 γρ. μικρά καρότα (baby), πλυμένα και κομμένα στη μέση κατά μήκος
  • 250 γρ. μωβ καρότα, καθαρισμένα και κομμένα στα 4, κατά μήκος
  • 200 γρ. παστινάκια (parsnip), καθαρισμένα και κομμένα στα 4, κατά μήκος
  • 200 γρ. ρέβες, ή κουλούμπρα (γογγυλοκράμβη), πλυμένες και κομμένες στα 8 κατά μήκος
  • 40 γρ. λάδι αβοκάντο
    veya 40 γρ. ελαιόλαδο
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1015 kJ / 242 kcal
Protein
5.5 g
Karbonhidrat
24 g
Yağ
12.5 g
Doymuş Yağ
1.5 g
Lif
7.5 g
Sodyum
256.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r790977