Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
TM6

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

5.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή)
  • 900 γρ. πατάτες, κυπριακές, σε κομμάτια (πάχους 5 εκ.)
  • 285 γρ. ζωμό βοδινού (βλ. συμβουλή)
  • 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), ξεπλυμένα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 4 κ.σ. μουστάρδα Dijon, με κόκκους
  • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κλωνάρια σέλινο, σε λεπτές φέτες
  • 1 αγγουράκι τουρσί, σε κυβάκια
  • 10 - 15 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • πάπρικα, για το γαρνίρισμα

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
775.2 kJ / 185.3 kcal
Protein
4.7 g
Karbonhidrat
31.7 g
Yağ
5.1 g
Doymuş Yağ
0.7 g
Lif
4.4 g
Sodyum
387.8 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r774550