Arama
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
TM6

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
(Değerlendirme yok)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ντρέσινγκ

  • 140 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 60 γρ. λευκό ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 15 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 5 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο

Παντζάρια καρπάτσιο

  • 1110 γρ. νερό
  • 800 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες
  • 115 γρ. ρόκα
  • 225 γρ. τυρί μοτσαρέλα μπουράτα, σε μπάλες ή φέτες
  • 2 κ.σ. σπόρους ροδιού (isteğe bağlı)
  • 2 κ.σ. καρύδια πεκάν, ψιλοκομμένα (isteğe bağlı)
    veya 2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένα (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1234.5 kJ / 295 kcal
Protein
8.2 g
Karbonhidrat
12.1 g
Yağ
24.2 g
Doymuş Yağ
6.5 g
Lif
3.3 g
Sodyum
418.1 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r774549