Εκμέκ κανταΐφι
TM31 TM5 TM6

Εκμέκ κανταΐφι

3.4 (10 değerlendirme)

Malzemeler

Σιρόπι

  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 180 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού

Βάση

  • 200 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
    veya 200 γρ. βούτυρο ghee
  • 300 γρ. κανταΐφι

Κρέμα

  • 1000 γρ. γάλα
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 6 κρόκους αυγών
  • 110 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • 130 γρ. κορν φλάουερ

Συναρμολόγηση

  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χοντροαλεσμένα

Besin Değeri
şuna göre 1 κομμάτι
Kalori
2109 kJ / 505 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
52.5 g
Yağ
30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r749571