Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
TM5 TM6

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7 (3 değerlendirme)

Malzemeler

Προετοιμασία της γαλοπούλας

  • 1 γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)

Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα

  • 2 λεμόνια, μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
  • 3 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 6 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 80 γρ. χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), σε φέτες και μετά σε κομμάτια
  • 150 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Γέμισμα της γαλοπούλας

  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 5 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 175 γρ. λευκό κρασί
  • 175 γρ. νερό

Ψήσιμο της γαλοπούλας

  • 20 λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
4036 kJ / 965 kcal
Protein
119 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
50 g
Doymuş Yağ
19 g
Sodyum
1089 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r677702