Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
TM5 TM6

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

5.0 (12 değerlendirme)

Malzemeler

  • 600 γρ. σελινόριζα, ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 200 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 150 γρ. πατάτα, ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 700 - 800 γρ. νερό, ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας
  • 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
    veya 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 150 γρ. φουντούκια, ασπρισμένα
  • 100 γρ. κρέμα μαγειρικής από σόγια
  • 3 κ.σ. λάδι τρούφας

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1514 kJ / 366 kcal
Protein
7 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
31 g
Doymuş Yağ
3 g
Sodyum
531 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r677701