Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 120 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1 εκ.)
- 50 - 70 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε φέτες (5 χλστ.)
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 800 γρ. κρέας από μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
-
1 ½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
veya 1 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 2 - 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 750 γρ. νερό
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 10 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
- 1 κ.σ. φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2404 kJ / 574 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 17 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 980 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r663936