Indisk grönsakscurry
TM31 TM5

Indisk grönsakscurry

5.0 (1 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ tsk korianderfrön
  • ½ tsk spiskumminfrön
  • ½ tsk kardemummafrön
  • ½ tsk senapsfrön
  • 100 g lök, i halvor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 15 g färsk ingefära, i tunna skivor
  • 1 färsk röd chili, liten, avfröad och i bitar
  • 20 g olivolja
  • 1 tsk torkad malen gurkmeja
  • 400 g kokosmjölk
  • 100 g vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
    veya 1 rågad tsk grönsaksbuljongpasta, hemmagjord
  • 2 tsk salt
  • 600 g potatis, av fast sort, skalad och i bitar (2-3 cm)
  • 150 g morötter, i skivor (1 cm)
  • 150 g blomkål, i buketter
  • 150 g squash, i skivor (1 cm)
  • 100 g gröna ärtor, frysta
  • 2 kvistar färsk koriander, endast bladen

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1642 kJ / 395 kcal
Protein
9 g
Karbonhidrat
36 g
Yağ
23 g
Lif
6.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r619153