Öring med hollandaisesås
TM31 TM5

Öring med hollandaisesås

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 750 g vatten
  • 350 g potatis, i bitar (3-4 cm)
  • 1 ½ tsk salt
  • 350 g grönsaker (t.ex. sparris, blomkålsbuketter, morötter, skurna i bitar)
  • ¼ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
  • 2 hela färska öringar, rensade, fjällade (à ca 220 g)
  • 2 citroner (inklusive citron för servering)

Hollandaisesås

  • 100 g osaltat smör, i bitar
  • 4 äggulor
  • 50 g vitt vin
  • 10 g saft av citron, nypressad
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk malen svartpeppar, eller efter smak

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
3694 kJ / 882 kcal
Protein
44 g
Karbonhidrat
36 g
Yağ
59 g
Lif
7.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r619146