Biff Stroganoff
TM6

Biff Stroganoff

5.0 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g olivolja
  • 600 g oxfilé, strimlad (1 x 1 x 4 cm)
  • 2 nypor nymalen peppar
  • 1 tsk salt
  • 100 g lök, i bitar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 250 g färsk svamp, i kvartar
  • 30 g vatten
  • 10 g majsmjöl (stärkelse)
  • ½ tsk köttbuljongpasta, hemmagjord
    veya ½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
  • 1 tsk engelsk senap eller annan stark senap, t.ex. Dijonsenap
  • 200 g grädde
  • 50 g inlagd gurka, strimlad (isteğe bağlı)
  • färsk persilja, hackad, till garnering

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
31 g
Lif
1.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r619139