Arama
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
TM5

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
2.0 (1 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Σαλάτα

  • 650 - 700 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 100 γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα, κομμένα στη μέση
  • 85 γρ. βολβό φινόκιο, καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 1 μικρό φινόκιο)
  • 1500 γρ. νερό
  • 450 γρ. κριθαράκι

Σάλτσα

  • 350 γρ. αβοκάντο (περίπου 3 μικρά)
  • 130 γρ. γιαούρτι
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού
  • 15 γρ. μουστάρδα
  • 2 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 140 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
2548 kJ / 609 kcal
Protein
39.7 g
Karbonhidrat
69.7 g
Yağ
19.8 g
Lif
9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r387990