Arama
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
TM5

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
5.0 (1 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 400 γρ. φρέσκα μύδια
  • 160 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. ροδέλες φρέσκου καλαμαριού
  • 200 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες, πράσινες), κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 50 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, ολόκληρες, με το χυμό τους, χοντροκομμένες
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 πρέζες ίνες σαφράν (0.1 γρ.)
  • 200 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    veya ½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
  • 350 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι (για σούπα), με χρόνο ψησίματος 13 λεπτά (βλ. συμβουλή)
  • 50 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
  • 1 λεμόνι, κομμένο στα τέσσερα, για το σερβίρισμα
Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
1593 kJ / 377 kcal
Protein
17 g
Karbonhidrat
51 g
Yağ
11 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157901